Volumen 23, Número 1 (Julio, 2005)
Modificaciones de la microestructura y la materia orgánica en un Argiudol bajo distintas condiciones de cultivo y conservación
Microstructure and organic matter modifications in an Argiudoll under different conditions of cultivation and conservation
BA Bonel; HJM Morrás & V Bisaro
Pág. 1-12
En este trabajo se comparan la microestructura y la materia orgánica del estrato superior del horizonte A de un Argiudol típico franco limoso en dos situaciones no laboreadas (NLp: parque en Estación Experimental; NLv: área preservada próxima a vía de ferrocarril) con dos sistemas de manejo agrícola: con residuos incorporados (LR: labranza reducida con discos) y con residuos superficiales (SD: siembra directa). Los análisis micromorfológicos evidenciaron en todos los casos una marcada anisotropía vertical con al menos tres niveles microestructurales dentro de los primeros 10 cm de suelo, siendo sus características notoriamente diferentes entre las situaciones estudiadas. Las situaciones NL evi- denciaron la predominancia de huecos de empaquetamiento y rasgos biológicos. La SD se caracteriza por la aparición de agregados laminares subsuperficiales, con predominio de huecos horizontales. Por su parte, la LR se caracteriza por la aparición de costras superficiales, escasa porosidad (representada por fisuras horizontales y vesículas) y escasos restos orgánicos vegetales o animales en superficie. En este trabajo no se detectaron diferencias importantes en cantidad y calidad de la materia orgánica entre las situaciones agrícolas, no existiendo evidencia de una degradación o protección diferente del carbono entre ellas. La estructura laminar permanente en la SD y la costra superficial temporaria en LR actuarían de manera convergente restringiendo la mezcla de las fases orgánica y mineral del suelo. En SD resultaría una mayor conservación de la materia orgánica superficial, pero la actividad biológica no sería suficiente para incorporarla mas allá de unos pocos milímetros de profundidad. En LR hay una incorporación más profunda de la materia orgánica, pero con una mayor degradación; de este modo el balance final de la materia orgánica del horizonte superficial sería similar entre ambos tratamientos. La similitud en el “pool orgánico” entre las situaciones agrícolas se refleja también en los resultados del análisis de estabilidad de los agregados mediante el método de Henin.
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Contracción de agregados de Argiudoles de la Pampa Ondulada diferenciados en su mineralogía de arcillas
Shrinkage of soil aggregates from rolling Pampa Argiudolls differentiated by their mineralogy
MG Castiglioni; HJM Morrás; OJ Santanatoglia & MV Altinier
Pág. 13-22
La contracción y expansión del suelo afecta su comportamiento físico y químico. Mc Garry & Malafant desarrollaron un modelo en el que se separan tres zonas de contracción y a través del cual es posible estimar parámetros que tienen significado físico, siendo estos de utilidad para diferenciar a distintos suelos. El objetivo del presente trabajo fue de- terminar que propiedades y características de algunos Argiudoles de la Pampa Ondulada, diferenciados en su mineralogía de arcillas, influyen en los parámetros del modelo de expansión-contracción de Mc Garry & Malafant. Con la finalidad de determinar el cambio de volumen específico del suelo, a partir de variaciones en su contenido hídrico, se utilizaron agregados de distintos horizontes de tres suelos no disturbados. Se hicieron análisis de correlación entre los parámetros estimados del modelo de tres líneas con diferentes propiedades y características de los suelos analizados. El distinto comportamiento en el cambio de volumen de los horizontes argílicos con mineralogías contrastantes, fue principalmente a bajos contenidos de agua, mientras que el contenido de arcilla incidió sobre la pendiente de la zona normal de contracción y sobre algunos parámetros del modelo que se estiman a altos contenidos de agua edáfica. Independientemente del tipo de arcilla presente, el punto de entrada de aire de los horizontes argílicos fue registrado a contenidos de agua difíciles de ser hallados a campo. En los horizontes BC y C la acción conjunta de la CIC y del contenido de arcilla mostró una mejor correlación con la pendiente de la zona residual de contracción, respecto al efecto de estos dos parámetros tomados en forma separada. En los horizontes A y BA la CIC resultó ser el mejor estimador de la pendiente residual de contracción. Analizando en forma conjunta el comportamiento de los horizontes A, BA, BC y C, la humedad equivalente y la densidad de partícula fueron las propiedades que mejor se relacionaron con la tasa de contracción residual, mientras que la presencia de carbono orgánico disminuyó sensiblemente su valor.
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Óxidos de hierro libres asociados a carbono orgánico en agregados de suelos del partido de Balcarce
Free iron oxides associated to organic carbon in soils aggregates in Balcarce county
FN Cabria; MR Bianchini & MC Mediavilla
Pág.23-29
Cuando la materia orgánica es el agente estabilizador principal y la estructura de los agregados es jerárquica, el mecanismo de formación de los agregados conduce a recluir el carbono orgánico en macroagregados estables. Este concepto surge de invertigaciones que estudiaron el modo en que la labranza altera la formación y degradación de agregados y, consecuentemente, la dinámica natural de la materia orgánica particulada y asociaciones órgano-minerales. No contando con información local que corrobore cual es el contenido de carbono orgánico asociado a minerales dentro de los agregados y, además, entendiendo que una mejor información sobre la naturaleza y dinámica de la estructura y del secuestro y ciclo del carbono en los suelos, en este trabajo se extrajeron quimicamente óxidos de hierro asociados al carbono en los suelos, en distintos tamaños de agregados en tres series de suelos bajo agricultura continua con labranza convencional (ACLC) y paturras cultivadas (PC). Los resultados conducen a entender que la ferrihidrita, óxido de hierro paracristalino, sería un constituyente de las asociaciones órgano-minerales. La cantidad de este mineral disminuiria bajo ACLC,pero la magnitud de este resultado no fue similar en las tres series de suelo. En los dos sistemas de manejo el hierro removido desde los óxidos de hierro asociados al carbono orgánico fue más abundanteen los macroagregados que en los microagregados. Bajo ACLC el hierro disminuyó en los macroagregados y aumento en los microagregados. Nosotros sugerimos que en los suelos disturbados el secuestro de carbono orgánico asociado a minerales, ferrihidrita, entre otros, ocurriria dentro de los microagregados que finalmente son recluidos en macroagregados estables.
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Bacterias solubilizadoras de fosfato inorgánico aisladas de suelos de la región sojera
Phosphate inorganic solubilizing bacteria isolated from soybean region soils
LA Fernández; P Zalba; MA Gómez & MA Sagardoy
Pág. 31-37
En el presente trabajo se estudia la habilidad fisiológica para solubilizar fosfato inorgánico de diferentes grupos bacterianos así como de cepas de Bradyrhizobium sp. aislados de suelos sojeros. Se recolectaron muestras de suelo y se determinó el número de la microflora total así como el total de bacterias, hongos y de solubilizadores. La capacidad de solubilizar fosfato tricálcico de los grupos de bacterias predominantes en el suelo, de 250 cepas de Bradyrhizobium sp. y de 10 cepas de colección se probó en placa de Petri conteniendo el medio NBRIP con 5 g L-1 de fosfato tricálsico. Se midió el tamaño de los halos de solubilización y se aislaron aquellas colonias que mostraban halos mayores a los 4 mm. El fósforo solubilizado se estimó cuantitativamente en medio líquido con y sin agregado de solución tampón y se comparó con una cepa comercial. El valor medio de bacterias totales fue 5,1 106 (0,06% solubilizadoras) mientras que el valor medio de hongos totales alcanzó a 3,3 104 (9,70% solubilizadores). No se encontraron diferencias signi- ficativas en el número de bacterias solubilizadoras de fosfato en los distintos suelos. Se obtuvieron 14 aislamientos solubilizadores: 10 de la microflora y 4 de Bradyrhizobium sp. y sus halos oscilaron entre 4 y 15 mm. Todas las cepas de colección excepto MSDJ G 49 solubilizaron fosfato en placa de Petri. Las cantidades de fosfato solubilizadas por las bacterias de la microflora variaron entre 3% y 24,1% en un medio líquido sin solución tamponada mientras que en un medio tamponado variaron entre 0,07% y 4,82%. En un medio líquido sin solución reguladora, los aislamientos de Bradyrhizobium sp. solubilizaron en porcentajes que variaron entre 7,1% y 8,5% mientras que en un medio tamponado oscilaron entre 0,1% y 0,16%. No se observaron diferencias significativas en las cantidades de fosfato solubilizadas por los aislamientos de Bradyrhizobium sp. en un medio tamponado con respecto a la mayoría de los aislamientos de la microflora. No se destacó la capacidad de solubilización de fosfatos de la cepa comercial con respecto a lo observado en los aislamientos de este trabajo. Nuestros resultados permiten concluir que existen aislamientos de bacterias del suelo con diferente capacidad solubilizadora de fósforo inorgánico y que las cepas de Bradyrhizobium sp. muestran capacidades de solubilización comparables a las de otros géneros bacterianos.
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Formas de colocación de fósforo sobre el crecimiento y la micorrización espontánea del cultivo de trigo
The influence of phosphorus placement on growth and indigenous root mycorrhizal colonization of wheat crop
F Covacevich; HR Sainz Rozas; PA Barbieri & HE Echeverría
Pág. 39-45
El objetivo de este trabajo ha sido evaluar el efecto de la localización de fósforo (P) aplicado a la siembra (en línea incorporado vs al voleo sobre la superficie) sobre el crecimiento y la micorrización arbuscular (MA) espontánea en el cultivo de trigo (Triticum aestivum L). Los experimentos se realizaron durante las estaciones de crecimiento 2001 y 2002 en cuatro establecimientos agrícolas de Balcarce y Lobería (Argentina) con diferente disponibilidad inicial de P-Bray. Los tratamientos fueron: N: nitrógeno aplicado al voleo; N al voleo y P incorporado en la línea de siembra; N y P aplicados al voleo; Control sin aplicación de fertilizantes. Cuando la disponibilidad inicial de P en el suelo fue baja (menor de 11 mg kg-1), la incorporación de P fue mas eficiente que la aplicación de P al voleo para incrementar el rendimiento en grano de los cultivos. Cuando la disponibilidad inicial de P fue mayor a 11 mg kg-1, se obtuvieron menores diferencias en el rendimiento en grano por la localización de P. La fertilización fosfatada afectó negativamente la colonización micorrízica cuando el contenido de P en el suelo alcanzó 15,9 mg kg-1. A concentraciones de P en el suelo mayores de 15,9 mg kg-1, la colonización micorrízica permaneció estable al menor nivel determinado (6,85%). Si bien la aplicación de P al voleo deprimió la micorrización, la mayor depresión se registró cuando el P fue incorporado en la línea de siembra. Las menores diferencias en el rendimiento en grano obtenidas entre los tratamientos de localización de P, particularmente a contenidos de P en el suelo mayor a 11 mg kg-1, podrían ser consecuencia de una mayor micorrización cuando el fertilizante fue aplicado al voleo. De esta manera, la estrategia de fertilización debería ser la aplicación del fertilizante fosfatado al voleo a dosis que permitan incrementar la disponibilidad de P (entre 11 y 15 mg kg-1) para obtener altos rendimientos en el cultivo de trigo sin deprimir extremadamente la colonización micorrízica nativa. De esta manera, podría lograrse mayor simplicidad en el momento de la fertilización obteniendo adecuados rendimientos sin afectar negativamente la sostenibilidad de los agroecosistemas.
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Propiedades edáficas y del agua subterránea. Riesgos de salinización y sodificación de los suelos, en la zona de Pergamino-Arrecifes
Edhaphic and groundwater properties. Risks of salinization and sodification of soils at the Pergamino- Arrecifes zone
BN Losinno; CM Sainato y & Giuffré
Pág. 47-58
La utilización del agua subterránea para riego complementario, puede producir salinización y/o sodificación de suelos.El objetivo de este trabajo fue evaluar los riesgos de salinización y sodificación del suelo por la aplicación de riego complementario, investigando la distribución de la conductividad eléctrica de los acuíferos, del nivel freático y de las propiedades físico-químicas del suelo. Se evaluaron las características de los acuíferos obtenidas de estudios previos y se efectuó un muestreo de suelos analizando la variabilidad y distribución espacial de sus propiedades físico-químicas, mediante métodos geoestadísticos. La conductividad eléctrica del agua freática (CEf) presentó valores mayores que los niveles más profundos del acuífero Pampeano con una dirección de flujo NO-SE. Los estratos subyacentes presentan una tendencia de disminución de su conductividad de oeste a este. En cuanto a las propiedades del suelo K, pH, PSI, Mg, Na y conductividad eléctrica CEs, presentaron correlación espacial, mientras que P, C, CIC, Ca indicaron alta variabilidad para la escala de muestreo realizada. Se detectó cierto deterioro en los suelos debido a la disminución en la dotación de algunos nutrientes. La topografía representa una gran parte de la variabilidad de la CEs, no existiendo influencia clara de la CEf y su profundidad sobre aquélla. La zona agrícola económicamente productiva no presenta riesgos severos de salinización y/o sodificación por aplicación de riego complementario.
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Fracciones de carbono orgánico en la capa arable: efecto de los sistemas de cultivo y de la fertilización nitrogenada
Organic carbon fractions in the arable layer: cropping systems and nitrogen fertilization effects
MJ Eiza; N Fioriti; GA Studdert & HE Echeverría
Pág. 59-68
Nuestro objetivo fue evaluar el efecto de siete sistemas de cultivo (SC) en un experimento de larga duración: pastura permanente (PP), agricultura permanente bajo siembra directa (SD) (SD100) y labranza convencional (LC) (LC100), rotación agricultura pastura (50%-50% del tiempo) bajo SD (SD50) y LC (LC50), rotación agricultura pastura (75%- 25% del tiempo) bajo SD (SD75) y LC (LC75) y dos dosis de fertilización nitrogenada: 0 y 120 kg N ha-1, sobre el carbono orgánico total (COT) y particulado (COP), para 0-20 cm en 1994 y para 0-5, 5-20 y 0-20 cm de profundidad en 2003. En 1994, los mayores COP y COT se asociaron a manejos con períodos agrícolas previos cortos. En 2003, se encontraron diferencias entre SC en COT en la capa de 0-5 cm de profundidad, siendo PP, LC50 y SD50 los tratamientos con mayor COT. El COP fue más alto bajo PP, LC50 y SD50 a 0-5 y 0-20 cm de profundidad. A 0-5 cm COP bajo SD fue significativamente mayor que bajo LC. A 5-20 cm de profundidad, las diferencias en COP no fueron claras entre SC aunque, tendió a disminuir con los años bajo agricultura. La fertilización determinó mayor COP a 5- 20 y 0-20 cm de profundidad. Las diferencias en la variación entre 1994 y 2003 entre SC fueron significativas para COP y COT. Por otro lado, la variación relativa de COP fue más alta que la de las otras variables. Se concluye que las rotaciones cortas de agricultura-pastura, la SD y la fertilización nitrogenada mejoran el COP y el COT. Para las condiciones de este experimento, COP ha sido un indicador más sensible que COT y sería capaz de detectar los efectos de las prácticas de manejo.
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Patrones de absorción de nitrógeno nativo y del fertilizante en cebada cervecera con fertilizaciones cercanas a la siembra
Soil and fertilizer nitrogen uptake patterns in malting barley with near seeding fertilization
MA Lázzari; MR Landriscini & ME Echagüe
Pág. 69-77
Existe escasa información sobre la aplicación de fertilizantes nitrogenados en cebada cervecera, y su relación con el aumento de rendimiento de granos sin aumentar la concentración proteica a niveles que excedan el rango exigido por las malterías. Se llevaron a cabo ocho experimentos a campo en diferentes sitios de la provincia de Buenos Aires, en los años 1999 y 2000, para determinar el efecto del nitrógeno sobre el crecimiento, la absorción de N del suelo y del fertilizante, el rendimiento y la concentración de N en grano. Los tratamientos fueron 0, 30 y 60 kg N ha-1 aplicados a la emergencia de la planta, 30 y 60 kg N ha-1 aplicados en macollaje temprano, y 60 kg N ha-1 fraccionado en dos momentos: 30 kg N ha-1 cada uno aplicados a la emergencia y en macollaje temprano. Dentro de cada parcela se ubicó una microparcela a la que se le aplicó urea marcada con 15N. En cuatro momentos del ciclo de la cebada, desde macollaje temprano hasta madurez fisiológica, se evaluó la producción de materia seca y la absorción de N de plantas extraídas de las microparcelas. El crecimiento continuó hasta madurez fisiológica, y generalmente alcanzó el máximo después de antesis, en coincidencia con el período de mayor absorción de nitrógeno. La dosis de 30 kg N ha-1 aumentó el rendimiento pero no la concentración de N del grano. El agregado de 60 kg N ha-1 afectó ambos. El momento de aplicación de N no afectó el rendimiento de la materia seca ni la concentración de N en el grano. La variación en la absorción de N entre sitios fue mayor que la variación en la absorción de N del fertilizante. El Índice de Cosecha de Nitrógeno no fue afectado por las dosis de N aplicado.
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Factores edáficos y de manejo que condicionan la eficiencia del barbecho en la Región Pampeana
Soil and management factors that condition fallow efficiency in the Pampa Region
AR Quiroga; DO Funaro; R Fernández & EJ Noellemeyer
Pág. 79-86
En la región semiárida y subhúmeda pampeana las precipitaciones no logran cubrir los requerimientos de uso consuntivo de los cultivos y normalmente limitan el rendimiento y la respuesta a la fertilización. Una parte sustancial de las precipitaciones tiene lugar durante el período de barbecho y en su mayor parte no es utilizada por los cultivos. Los objetivos del trabajo fueron evaluar durante el período de barbecho, los efectos de a) longitudes de barbecho, b) variaciones en la capacidad de retención de agua (CRA), c) niveles de cobertura y d) sistemas de labranza sobre: contenido de agua, temperatura, resistencia a la penetración (RP) y N-nitratos (N). Con respecto a las longitudes de barbecho estival se obtuvo que el barbecho de mayor longitud dio lugar a mayores contenido de agua (149 mm) y N (81 kg ha-1) respecto al barbecho medio (112 mm, 56 kg N ha-1) y corto (96 mm, 34 kg N ha-1). En Hapludoles la longitud del barbecho afectó principalmente la disponibilidad de N y no se registró diferencia en los contenidos de agua y RP. Sin embargo en Haplustoles énticos con tosca se registraron diferencias significativas en los contenidos de N, RP y agua. En suelos de baja CRA útil (42 mm) no se registraron diferencias entre hacer o no hacer barbecho, mientras que en Haplustoles con mayor CRA (90 y 210 mm) las diferencias en el contenido de agua y nitratos fueron significativas. Bajos niveles de cobertura dieron lugar a una menor eficiencia de barbecho, tanto en el almacenaje de agua como en la disponibilidad de N. También se observaron diferencias significativas en la cantidad de agua almacenada entre siembra directa (SD) (163 mm) y siembra convencional (SC) (118 mm). Asociado a un mayor contenido de agua se comprobó una menor RP en SD. Puede concluirse que las prácticas de manejo y en particular SD pueden incrementar la eficiencia del barbecho. La importancia de los efectos está condicionada en mayor medida por el CRA y por el régimen de precipitaciones.
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Residuos de poda compostados y sin compostar: uso potencial como enmienda orgánica en suelo
Pruning waste and its potential use as amendment to agricultural soil
NM Arrigo; MP Jiménez; RM Palma; M Benito & MF Tortarolo
Pág. 87-92
La aplicación de materiales orgánicos al suelo es una práctica habitual en sistemas de agricultura sostenible. El objetivo de este trabajo fue: i) estudiar el efecto de la incorporación al suelo de material orgánico obtenido en diferentes etapas del proceso de compostaje sobre el crecimiento de raygrass; ii) determinar el efecto que causa el material orgánico incorporado sobre la nutrición nitrogenada en las plantas. Se armaron 4 pilas integradas por el mismo material inicial las cuales fueron monitoreadas en las siguientes etapas del proceso de compostaje: a- material inicial (T1), b- al final de la fase activa, 2 meses (T2), c- al promediar la fase de maduración, 7 meses (T3) y d- al finalizar la fase de maduración, 12 meses (T4). Se sembró raygrass sobre estos materiales y los mismos mezclado con suelo. La producción de materia seca de raygrass en los materiales T1 y T2 fue significativamente menor que en los restantes tratamientos. Resultados similares fueron cuantificados cuando los mismos materiales se incorporaron al suelo. El contenido de N en planta fue menor al incorporar al suelo los materiales T1 y T2 indicando inmovilización de este nutriente. Al adicionar los mate- riales T3 y T4 al suelo se comprobó que no hubo diferencias significativas entre ellos, en consecuencia, el empleo del material T3 puede considerarse una buena opción ya que puede utilizarse anticipadamente lográndose beneficios económicos y medioambientales.
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Degradación física y química de un Haplustol típico bajo distintos sistemas de manejo de suelo
Physical and chemical degradation of a typichaplustoll under different management systems
GA Sanzano; RD Corbella; JR García & GS Fadda
Pág. 93-100
En la provincia de Tucumán se produjo un fuerte proceso de expansión de la frontera agropecuaria sobre áreas secas subhúmedas y semiáridas, lo que condujo a la degradación física, química y biológica de los suelos. El objetivo del presente trabajo fue comparar, en una región seca subhúmeda, la influencia de diferentes sistemas de manejo en un Haplustol típico sobre el nivel de degradación física y química del mismo y su relación con propiedades hidráulicas que tienen importancia en el almacenaje de agua. En un ensayo de manejo de 20 años de antigüedad se compararon situaciones bajo monocultivo de soja con siembra directa (SD) y con laboreo convencional (LC); bajo pastura de gramíneas sin pastoreo directo (P) y bajo monte natural (MN). Las siguientes propiedades fueron evaluadas: carbono orgánico (CO), fósforo extractable (Pe), capacidad de intercambio catiónico (CIC), pH, densidad aparente (DA), estabilidad estructural (EE), conductividad hidráulica (Ksat), infiltración básica (Ibas), y poros mayores a 0,25 mm(macroporosidad). Hubo diferencias significativas en el carbono orgánico y la capacidad de intercambio catiónico entre los tratamientos SD y P con respecto a LC. Los contenidos de fósforo extractable fueron 28, 16 y 14% para SD, P y LC, respectivamente, comparados con MN. El pH del suelo no fue afectado significativamente por los sistemas de labranza. La estabilidad estructural fue la propiedad más sensible al manejo del suelo, siguiendo una secuencia decreciente desde el monte natural hasta el laboreo convencional, que representa el máximo nivel de degradación física entre las situaciones estudiadas. La estabilidad estructural estuvo fuertemente asociada al carbono orgánico en todas las situaciones, excepto en el suelo bajo pastura donde el efecto físico de las raíces fue más importante que el contenido de materia orgánica del suelo. La infiltración básica en los suelos con SD y P fue significativamente mayor que en LC. De todos modos, la infiltración del suelo virgen de MN fue significativamente mayor que en las otras tres situaciones Un comportamiento similar tuvieron los suelos con respecto a la conductividad hidráulica. La macroporosidad no difirió entre tratamientos, pero también fue significativamente más alta en el monte natural virgen. La falta de recuperación de estos tres parámetros con respecto al monte natural indica el bajo nivel de recuperación de los suelos estudiados. Sin embargo, debido a la naturaleza seca subhúmeda y semiárida de la región, las diferencias en la infiltración entre los sistemas conservacionistas y convencionales producen un aumento en el almacenaje de agua, que es una variable vital para el desarrollo adecuado de los cultivos.
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Riesgo por metales pesados en horticultura urbana
Heavy metals risk in urban agriculture
LP Giuffré; C Ratto; L Marbán; J Schonwald & R Romaniuk
Pág. 101-106
La agricultura urbana y periurbana puede implicar riesgos para la salud humana si no es adecuadamente manejada. El objetivo de esta contribución fue presentar un relevamiento de metales pesados en suelos hortícolas de Buenos Aires. La información se comparó con estandares de calidad nacionales e internacionales, y se calcularon factores de enriquecimiento con referencia a estandares holandeses. Con respecto a la corteza terrestre, el Cd, Pb, Cu y Zn se incrementaron. Los factores medios y máximos de enriquecimiento fueron mayores para Cu, Pb, Cd y Zn. Los suelos hortícolas urbanos y periurbanos deben ser cuidadosamente monitoreados considerando el riesgo de entrada de metales en la cadena alimentaria.
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